Weiss Bar

Origine e Storia del Marchio

Weiss è un noto marchio australiano fondato nel 1957 da Fred Weiss a Toowoomba, nel Queensland. Il suo prodotto più iconico, il bar Mango e Crema, è diventato un classico delle estati australiane grazie al suo formato unico che separava il vero frutto dalla crema di latte affiancata piuttosto che rivestire uno con l'altro. Questa innovazione ha permesso alla consistenza e al sapore naturali del frutto di emergere.

Produzione e Proprietà

Da oltre 65 anni, i bar Weiss venivano prodotti nella fabbrica originale a Toowoomba. Tuttavia, a seguito dell'acquisizione del marchio da parte del conglomerato multinazionale Unilever, la produzione è stata infine consolidata per mantenere l'efficienza della catena di approvvigionamento globale. Sebbene il marchio mantenga una forte identità e patrimonio australiani, fa ora parte di uno dei più grandi portafogli di gelati al mondo.

Stato Attuale

A partire dalla metà degli anni 2020, Weiss continua ad essere gestito sotto la divisione gelati di Unilever. Unilever rimane il proprietario finale, supervisionando la distribuzione del marchio e assicurando che le ricette classiche, che si basano fortemente su ingredienti di frutta vera, siano mantenute per i consumatori in Australia e nei mercati internazionali.