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Änglamark Pesto alla Genovese è un pesto verde biologico prodotto principalmente in Italia, la culla della produzione autentica di pesto. Come marchio specificamente sviluppato per il mercato nordico, combina metodi culinari italiani tradizionali con severi standard ambientali e di qualità del movimento cooperativo scandinavo. Il prodotto è certificato con il logo UE Biologico, garantendo pratiche agricole sostenibili.
Il marchio Änglamark è stato originariamente fondato in Svezia da Coop (precedentemente KF) e da allora è diventato un marchio privato leader per prodotti biologici e adatti per allergici in Danimarca, Svezia e Norvegia. La proprietà è detenuta dalle rispettive cooperative di consumatori nazionali, che in Danimarca è Coop Danmark A/S. Questa struttura garantisce che il marchio rimanga focalizzato sul consumatore e impegnato a mantenere alti standard ecologici.
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