Yoki Batata Palha Extrafina

Yoki è un nome molto conosciuto in Brasile, strettamente legato alle tradizioni culinarie del paese. Fondata originariamente a San Paolo, il marchio si è specializzato in cereali, farine e soluzioni alimentari pratiche come la 'batata palha' (bastoncini di patate), che sono un contorno tradizionale per piatti come lo strogonoff.

Nel 2012, il marchio è stato acquisito dal gigante alimentare americano General Mills come parte della sua strategia di espansione nel mercato latinoamericano. Da allora, Yoki ha beneficiato delle risorse aziendali globali, mantenendo al contempo una forte identità locale. Oggi, i prodotti sono principalmente prodotti in diverse strutture in Brasile, garantendo freschezza e coerenza con le preferenze culinarie locali sotto la supervisione di General Mills.