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Oscar Mayer è un leggendario marchio americano di carne e salumi che è diventato sinonimo di barbecue nel cortile e pasti in famiglia. Fondato a Chicago nel 1883 dall'immigrato tedesco Oscar F. Mayer, l'azienda iniziò come una macelleria di quartiere e si espanse rapidamente in un'importante impresa di lavorazione della carne nota per la sua innovazione nel packaging e nel marketing, inclusa l'iconica 'Wienermobile'.
Nel corso del XX secolo, il marchio ha subito diversi passaggi di proprietà, diventando parte di General Foods e poi di Kraft Foods. Nel 2015, Oscar Mayer è entrato nella sua attuale era dopo l'importante fusione tra Kraft Foods Group e H.J. Heinz Company. Oggi, rimane un marchio di punta sotto l'ombrello di Kraft Heinz, mantenendo la sua posizione di leader nell'industria della carne lavorata grazie a un focus sulla modernizzazione e sulle iniziative di etichettatura pulita.
Sebbene il cuore del marchio rimanga nel Midwest degli Stati Uniti, i suoi prodotti sono distribuiti a livello globale. La produzione è principalmente concentrata in vari stabilimenti di grandi dimensioni in America per garantire freschezza e conformità agli standard di sicurezza alimentare, anche se possono esistere accordi di licenza internazionale per specifici mercati regionali.
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