Dr. Oetker Gluten-Free Sponge Cake Mix

Dr. Oetker è un marchio tedesco di fama mondiale sinonimo di preparazioni per dolci e prodotti da forno. Fondato nel 1891 dal farmacista August Oetker, il marchio ha guadagnato fama internazionale per le sue precise formule di lievito in polvere.

Oggi, Dr. Oetker opera come un grande conglomerato multinazionale, con impianti di produzione distribuiti in tutta Europa e oltre per servire i mercati locali. Sebbene gran parte della produzione principale rimanga in Germania, prodotti specifici a livello regionale come questo mix senza glutine etichettato in spagnolo vengono distribuiti tramite sussidiarie locali. Il marchio resta sotto la proprietà privata della famiglia Oetker attraverso Dr. August Oetker KG, una holding coinvolta in vari settori tra cui alimenti, bevande (Radeberger Group) e logistica.