Paçoquita caramella di arachidi

La Paçoquita è una popolare caramella di arachidi brasiliana, tradizionalmente conosciuta come paçoca, che consiste in arachidi macinate, zucchero e sale. È un alimento base della cultura degli snack brasiliani, particolarmente famosa durante le celebrazioni della Festa Junina. Il marchio è riconosciuto per il suo packaging giallo distintivo e la caratteristica consistenza che si sbriciola in bocca del prodotto.

Il marchio è prodotto e di proprietà della Santa Helena Indústria de Alimentos S.A., una delle più grandi aziende nel settore alimentare a base di arachidi in America Latina. Fondata a Ribeirão Preto, Brasile, nel 1942, l'azienda ha mantenuto la sua sede e le principali strutture di produzione lì per decenni, garantendo un controllo qualità significativo dalla fornitura delle arachidi grezze fino al prodotto finale confezionato. Santa Helena rimane un'azienda privata brasiliana, rendendola l'attuale proprietaria del marchio.