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Nongshim Tonkotsu Ramen è un prodotto premium di noodles istantanei ispirato ai sapori tradizionali del brodo di ossa di maiale giapponese. Sebbene il Tonkotsu sia uno stile culinario giapponese, il marchio dietro questo specifico prodotto, Nongshim, è un gigante sudcoreano nel settore alimentare. Nongshim è stata fondata nel 1965 a Seoul e nel corso degli anni è diventata uno dei produttori di noodles istantanei più riconosciuti a livello globale, famosa per la sua linea 'Shin Ramyun'.
Per il mercato nordamericano, inclusi Canada e Stati Uniti, questi prodotti sono spesso fabbricati presso le strutture all'avanguardia di Nongshim a Rancho Cucamonga, California, o nel suo secondo stabilimento a Jurupa Valley, California. Questa produzione localizzata garantisce catene di approvvigionamento fresche per i mercati en-CA e en-US. Il marchio rimane di proprietà e gestito da Nongshim Co., Ltd., con sede a Seoul, Corea del Sud, mantenendo il suo status di azienda leader a livello globale nel settore alimentare e delle bevande.
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