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I Ginger Chews Original di The Ginger People sono un prodotto di confezione riconosciuto a livello globale, noto per il suo sapore naturale e piccante. Il marchio è stato fondato nel 1984 da Bruce e Abbie Leeson negli Stati Uniti, specificamente in California. La loro intenzione era di creare prodotti che celebrassero i benefici per la salute e la versatilità culinaria dello zenzero.
Sebbene l'azienda abbia sede negli Stati Uniti, i loro Ginger Chews sono principalmente prodotti in Indonesia. Questa posizione è stata scelta per essere vicina alla fonte dello zenzero di alta qualità utilizzato nelle caramelle, che viene poi lavorato utilizzando metodi tradizionali. Il marchio rimane un'azienda a conduzione familiare sotto l'ombrello di Royal Pacific Foods, mantenendo il proprio status di entità indipendente nel mercato degli alimenti specializzati.
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