Formaggio Roquefort Société

Société è il marchio più iconico del formaggio Roquefort, un formaggio blu a base di latte di pecora, famoso in tutto il mondo e originario del sud della Francia. Il marchio è nato nel 1863 con la fondazione della Société des Caves et des Producteurs Réunis de Roquefort.

Il prodotto viene rigorosamente fabbricato nella comune di Roquefort-sur-Soulzon, Francia, rispettando i requisiti della Denominazione di Origine Protetta (DOP). Dal 1992, il marchio fa parte del Gruppo Lactalis, garantendo la sua distribuzione sui mercati globali pur mantenendo i tradizionali processi di invecchiamento nelle naturali grotte di calcare.