Weihenstephan Haltbare Milch

Weihenstephan è un prestigioso marchio lattiero-caseario tedesco con radici che risalgono all'anno 1040, originario dal monastero birreria e caseificio a Freising, in Baviera. Il prodotto mostrato è il loro latte a lunga conservazione (UHT) con un contenuto di grassi del 3,5%. Tradizionalmente, il latte crudo per Weihenstephan proviene da fattorie in Baviera e Alta Austria, ed è lavorato in moderne strutture in Germania per mantenere elevati standard di qualità.

Dal 2000, il marchio fa parte del portfolio dell'Unternehmensgruppe Theo Müller. Sebbene il nome Weihenstephan porti un peso storico come il più antico luogo di birrificazione del mondo, la divisione lattiero-casearia opera come un'entità commerciale separata sotto il gruppo Müller, assicurando una distribuzione ampia in tutta Europa mantenendo al contempo il suo patrimonio bavarese.