Maître Prunille Pruneaux d'Agen

Maître Prunille è un prestigioso marchio francese specializzato in frutta secca, in particolare nei famosi Pruneaux d’Agen. Queste prugne sono protette da un PGI (Indicazione Geografica Protetta), che garantisce che siano coltivate e lavorate all’interno della regione Lot-et-Garonne nel sud-ovest della Francia.

Il marchio è nato all’interno della cooperativa France Prune, fondata nel 1963 per consolidare la produzione dei coltivatori di prugne locali. Oggi, il marchio è gestito da SA Maître Prunille, che rimane un attore chiave nel panorama agricolo francese. Il processo di produzione si concentra sulla tecnica tradizionale di essiccazione delle prugne Ente per creare la consistenza morbida iconica associata alle prugne d'Agen.

A partire dal 2024 e con uno sguardo verso il 2026, il marchio rimane sotto la proprietà finale della Cooperative France Prune, mantenendo status di entità proprietà di una cooperativa agricola con sede in Francia.