Dr. Bayard Caramelle Pectorali

Dr. Bayard è uno dei marchi di confetteria più iconici del Portogallo, famoso per le sue pastiglie pectorali. La storia di origine del marchio risale alla Seconda Guerra Mondiale, quando il suo fondatore, Álvaro Matias, incontrò un chimico francese di nome Dr. Bayard, che cercava rifugio in Portogallo. In segno di gratitudine per l'aiuto ricevuto, il chimico condivise la ricetta segreta di queste caramelle alle erbe dal sapore medicinale.

Dal suo avvio formale nel 1949, il marchio è rimasto un'azienda a conduzione familiare, mantenendo la sua produzione esclusivamente in Portogallo (attualmente nella sua fabbrica dedicata ad Amadora). Le caramelle sono ancora prodotte seguendo la ricetta originale, che include miele e estratti di piante medicinali, servendo da prodotto base nelle famiglie portoghesi da generazioni.