Gifflar Kanel rotoli di cannella

Gifflar Kanel è uno snack famoso svedese a base di rotoli di cannella prodotto dal marchio Pågen. Conosciuto per la sua pasta morbida e il dolce ripieno di cannella, è diventato un elemento fondamentale nelle panetterie e nei negozi al dettaglio scandinavi. Il prodotto è principalmente fabbricato in Svezia, specificamente nelle grandi panetterie di Pågen a Malmö e Goteborg, che garantiscono elevati standard di qualità e freschezza per il mercato europeo.

Il marchio Pågen è stato fondato nel 1878 da Anders Påhlsson e sua moglie Matilda a Malmö. Rimane un'azienda a conduzione familiare attraverso la holding della famiglia Påhlsson, rappresentando una delle aziende alimentari più antiche e di maggior successo della Svezia. Sebbene l'azienda abbia ampliato la sua distribuzione in tutta l'Europa settentrionale, la proprietà e il core della produzione rimangono saldamente radicati in Svezia.