Coppenrath & Wiese prodotti da forno congelati

Coppenrath & Wiese è un marchio tedesco rinomato specializzato in dessert congelati, torte e prodotti da forno di alta qualità. Fondato nel 1970 da Aloys Coppenrath e Josef Wiese, l'azienda ha rivoluzionato il mercato degli alimenti congelati introducendo qualità da maestro-pasticcere nel settore dei surgelati.

La produzione del marchio è quasi interamente centralizzata nella Germania settentrionale, specificamente presso il suo ampio stabilimento di produzione a Mettingen. Questo assicura che gli standard di cottura tradizionali vengano mantenuti attraverso una combinazione di abilità artigianale e processi di produzione moderni. Nel 2015, il marchio ha subito un significativo cambiamento di proprietà quando è stato acquisito dal Gruppo Oetker, una delle aziende familiari più consolidate della Germania. Oggi, opera come una divisione specializzata all'interno del portafoglio alimentare di Dr. Oetker, mantenendo il suo patrimonio culturale mentre beneficia di una rete di distribuzione globale.