Servizio di consegna di kit pasto HelloFresh

HelloFresh è un'importante azienda globale di kit pasto che fornisce ingredienti pre-porzionati e ricette facili da seguire direttamente alla porta dei consumatori. Fondata a Berlino nel 2011, il marchio è stato un pioniere nel modello alimentare basato sull'abbonamento, con l'obiettivo di ridurre gli sprechi alimentari e semplificare la cucina domestica fornendo quantità specifiche di ingredienti necessari per i pasti scelti.

Il servizio opera con un modello di catena di approvvigionamento decentralizzato. Sebbene il marchio provenga dalla Germania, gli ingredienti stessi sono generalmente reperiti a livello locale in ogni mercato di operazione - come Stati Uniti, Regno Unito, Australia e vari paesi europei - per garantire freschezza e sostenere l'agricoltura regionale. Di conseguenza, la produzione e l'assemblaggio delle scatole avvengono in centri di evasione in diversi paesi.

HelloFresh SE è l'attuale proprietario ed è una società quotata in borsa alla Borsa di Francoforte. Nel corso degli anni, l'azienda ha ampliato il suo portafoglio acquisendo altri marchi alimentari come Green Chef e Factor, consolidando così la sua posizione come attore dominante nel settore food-tech internazionale.