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Trattoria Alfredo è un marchio di private label principalmente associato al gigante della vendita al dettaglio internazionale tedesco Lidl. Questa specifica Pizza Mozzarella Cotta al Forno è parte della loro gamma di cibi surgelati, progettata per offrire esperienze culinarie autentiche in stile italiano a casa. Il prodotto è fabbricato in Germania, utilizzando strutture automatizzate di alta capacità per alimenti surgelati per mantenere standard di qualità e sicurezza costanti per il mercato europeo.
Lidl, il proprietario del marchio, è stata fondata in Germania dalla famiglia Schwarz ed è cresciuta fino a diventare uno dei più grandi rivenditori di generi alimentari al mondo. Come private label, i prodotti Trattoria Alfredo sono prodotti da vari elaboratori alimentari terzi in tutta Europa, ma sono gestiti e commercializzati esclusivamente dalla Lidl Stiftung & Co. KG. La proprietà ultima rimane con il Gruppo Schwarz, con sede a Neckarsulm, in Germania. Questa struttura di proprietà garantisce una catena di fornitura specializzata che si concentra sull'efficienza dei costi, soddisfacendo al contempo la domanda dei consumatori per pizze surgelate di alta qualità.
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