Prodotto di carne d'anatra Gressingham

Gressingham Duck è un marchio di pollame premium con sede nel Regno Unito, specificamente noto per l'unica razza di anatra Gressingham, che è un incrocio tra l'anatra selvatica e l'anatra Pekin. Il marchio ha le sue radici nel 1971, quando la famiglia Buchanan iniziò per la prima volta a coltivare nell'area di Debach, nel Suffolk.

Il prodotto presenta l'etichetta Red Tractor Certified Duck, che indica che la carne soddisfa alti standard riguardo al benessere degli animali, alla sicurezza alimentare e alla protezione ambientale nel Regno Unito. L'imballaggio dichiara esplicitamente 'Origine: Regno Unito' e include il marchio sanitario 'GB 5004', confermando che è stato lavorato in una struttura britannica. Essendo un'azienda di famiglia, Gressingham Foods mantiene un controllo completo sulla sua catena di approvvigionamento, dalla riproduzione e incubazione fino all'agricoltura e distribuzione, garantendo un'anatra di alta qualità e pollame speciale per il mercato britannico.