Peter Larsen Kaffe Hele Bønner (Økologisk & Fairtrade)

Peter Larsen Kaffe è un marchio di caffè danese ben consolidato, fondato originariamente a Viborg nel 1902. Il marchio ha una forte eredità nella torrefazione del caffè in Danimarca, focalizzandosi sulla qualità e sulla sostenibilità, inclusi prodotti biologici e certificati Fairtrade.

Mentre i chicchi di caffè verde crudo vengono acquistati da varie regioni produttrici di caffè a livello globale (come il Centro e il Sud America), il processo di produzione finale, inclusa la torrefazione e il confezionamento, avviene principalmente presso i loro impianti in Danimarca. Oggi, il marchio è di proprietà del gruppo svedese Löfbergs (Löfbergs Lila AB), che è uno dei più grandi torrefattori di caffè a conduzione familiare nella regione nordica. Questa proprietà consente al marchio di sfruttare una vasta rete di distribuzione in Scandinavia, mantenendo al contempo la sua identità danese locale.