Hacendado Negro 72% Cioccolato Fondente

Hacendado è un importante marchio privato esclusivo della catena di supermercati spagnoli Mercadona. Questo specifico prodotto, la barretta Hacendado Negro 72%, fa parte della loro popolare linea di dolciumi, rivolta ai consumatori in cerca di cioccolato fondente ad alto contenuto di cacao.

Il marchio Hacendado è stato sviluppato da Mercadona alla fine degli anni '70 e negli anni '80 come parte della loro strategia di offrire alternative di marca di alta qualità. Anche se Mercadona possiede il marchio Hacendado, non produce i prodotti direttamente. Invece, collabora con fornitori specializzati. La maggior parte dei prodotti di cioccolato Hacendado, inclusa questa barretta di cioccolato fondente, è prodotta da Antiu Xixona (Sanchis Mira S.A.), un storico cioccolatiere spagnolo con sede a Jijona (Alicante). Questo assicura che il prodotto sia profondamente radicato nella produzione e logistica culinaria spagnola.