Nordmel Pehmeä Hunaja

Nordmel è un marchio estone di miele specializzato in prodotti di miele di alta qualità, estratti a freddo. Il 'Pehmeä Hunaja' (Miele Morbido) è specificamente commercializzato nei mercati finlandesi e baltici, enfatizzando la sua consistenza liscia e la purezza naturale. Il marchio è noto per il suo tracciamento 'Honey DNA', che consente ai consumatori di rintracciare l'origine specifica del miele utilizzando i codici di lotto.

La produzione avviene principalmente in Estonia, utilizzando metodi di apicoltura tradizionali combinati con il controllo della qualità moderno. Il marchio si posiziona come fornitore premium di miele dell'Europa settentrionale, concentrandosi sulla biodiversità delle foreste e dei prati estoni. È posseduto e gestito dall'impresa familiare fondatrice originale, mantenendo un forte focus su un'apicoltura sostenibile.