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Yakult è una bevanda di latte fermentato di fama mondiale che contiene il probiotico Lactobacillus casei Shirota. Il marchio ha origini in Giappone nel 1935, grazie alla ricerca del Dr. Minoru Shirota presso l'Università di Kyoto. È stato creato con la missione di contribuire alla salute e alla felicità delle persone in tutto il mondo attraverso la medicina preventiva e la salute intestinale.
Oggi, il marchio è di proprietà della Yakult Honsha Co., Ltd., con sede a Minato, Tokyo. Pur essendo un marchio giapponese, Yakult ha una forte presenza localizzata in decine di paesi. In Brasile, il prodotto è fabbricato localmente dalla Yakult S/A Indústria e Comércio, che gestisce un importante impianto di produzione a Lorena, São Paulo. Questo assicura che la versione trovata nei supermercati brasiliani sia adattata alle etichette regionali e distribuita attraverso una consociata locale.
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