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Itambé è un marchio storico di latticini brasiliano fondato nello stato di Minas Gerais da una cooperativa di allevatori di latte. È cresciuto fino a diventare uno dei marchi di latte più riconoscibili in Sud America, noto per la sua vasta gamma di prodotti lattiero-caseari, tra cui latte in polvere, yogurt e formaggi.
La proprietà del marchio è evoluta attraverso diverse transazioni aziendali significative. Dopo essere stato gestito come cooperativa per decenni, è stato infine acquistato da CCPR (Central Cooperativa dos Produtores de Leite). Nel 2017, il marchio ha subito un cambiamento importante quando il gruppo multinazionale francese Lactalis ha acquisito Itambé. Oggi opera come marchio principale all'interno del portafoglio Lactalis Brasile, beneficiando di reti di distribuzione internazionali pur mantenendo le sue radici di produzione locali in Brasile.
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