Pepperidge Farm biscotti e pani

Pepperidge Farm è un'iconica panetteria commerciale americana fondata nel 1937 da Margaret Rudkin. Il marchio è iniziato nella cucina di casa Rudkin a Fairfield, Connecticut, dove creava pane sano e privo di conservanti per suo figlio. Questo focus sulla qualità premium ha aiutato l'azienda a crescere rapidamente da un'operazione locale a un nome ben noto a livello nazionale, conosciuto per il suo imballaggio distintivo e le ricette classiche.

Oggi, Pepperidge Farm è famosa per una vasta gamma di prodotti tra cui i cracker Goldfish, i biscotti Milano e vari pani artigianali. Sebbene il marchio rimanga profondamente radicato nella sua eredità americana, la sua rete produttiva si è espansa per soddisfare la domanda globale, anche se la maggior parte delle strutture produttive rimane negli Stati Uniti.

Nel 1961, Margaret Rudkin vendette Pepperidge Farm alla Campbell Soup Company, che è l'attuale proprietario. Sotto la guida di Campbell, il marchio ha mantenuto la sua posizione premium beneficiando al contempo di una rete di distribuzione globale e di risorse di ricerca e sviluppo estese. Il marchio continua a operare come una parte centrale della divisione snack di Campbell.