La Cochura Lenteja Pardina

La Cochura è un marchio tradizionale spagnolo specializzato in legumi, in particolare lenticchie, ceci e fagioli. Il marchio è profondamente radicato nelle tradizioni agricole della Castiglia-La Mancha, dove si è storicamente concentrato sulla selezione e il confezionamento di legumi secchi di alta qualità.

Il prodotto è fabbricato e lavorato in Spagna, con i principali impianti situati a Quintanar de la Orden (Toledo). A partire dal 2026, il marchio rimane di proprietà dell'azienda Legumbres La Cochura, che è riuscita a mantenere la propria posizione di mercato come fornitore specializzato sia per i mercati nazionali che internazionali, rispettando rigorosi standard culinari spagnoli.