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La Nando's Chilli Jam è un popolare condimento dolce e piccante che cattura i sapori caratteristici della catena di ristoranti sudafricana. Sebbene il marchio abbia le sue radici nelle vivaci tradizioni culinarie afro-portoghesi di Johannesburg, molti dei suoi prodotti alimentari al dettaglio, comprese varie salse e marmellate, sono prodotti nel Regno Unito per servire i mercati europei e internazionali.
Il percorso del marchio è iniziato nel 1987 a Rosettenville, Sudafrica, fondato da Fernando Duarte e Robbie Brozin. Nel corso dei decenni, si è evoluto da un singolo negozio di pollo in un'icona globale dell'ospitalità e del commercio al dettaglio. Oggi, il braccio della vendita al dettaglio dell'attività è gestito attraverso partnership strategiche e reti di distribuzione globali, garantendo che il marchio mantenga il suo status premium nella categoria dei condimenti.
La proprietà finale del marchio Nando's è detenuta da Yellowwoods, un gruppo di investimento privato controllato dalla famiglia Enthoven. Questa struttura di proprietà consente al marchio di mantenere la sua unica identità culturale mentre espande la sua presenza al dettaglio a livello globale, superando le mura del ristorante e entrando nelle cucine di milioni di consumatori in tutto il mondo.
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