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McCambridge è uno dei marchi di panificazione più iconici d'Irlanda, famoso per il suo pane di farina integrale macinato a pietra irlandese. Il marchio è stato fondato da John McCambridge nel 1945, dando inizio a una lunga tradizione di panificazione senza lievito e senza conservanti che rimane centrale nella sua identità ancora oggi.
Sebbene l'azienda rimanga un'impresa guidata dalla famiglia, il marchio opera sotto l'entità aziendale McCambridge Ltd. I prodotti sono realizzati localmente in Irlanda, utilizzando metodi tradizionali e ingredienti provenienti dal territorio ogni volta che è possibile. Il marchio espone orgogliosamente il logo 'Love Irish Food', a significare il suo impegno nella produzione irlandese e nell'economia locale.
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