Salsa di Carne Spur

La Salsa di Carne Spur è un condimento iconico strettamente associato alla catena di ristoranti familiari più famosa del Sudafrica, Spur Steak Ranches. La salsa è stata originariamente sviluppata per accompagnare i piatti a base di carne serviti nel ristorante, che ha aperto la sua prima filiale a Newlands, Città del Capo, nel 1967. Nel tempo, la popolarità della salsa ha portato alla sua distribuzione al dettaglio, consentendo ai consumatori di gustare il sapore del ristorante a casa.

Il marchio rimane un elemento imprescindibile del Sudafrica, con prodotti principalmente fabbricati all'interno del Sudafrica per mantenere standard di qualità e sapore locali. La proprietà ultima è della Spur Corporation, un'entità quotata alla borsa di Johannesburg. Il gruppo gestisce un portafoglio diversificato di marchi di ristorazione, mantenendo la propria sede a Century City, Sudafrica, e sovrintendendo a vaste operazioni di ristorazione e al dettaglio in tutto il continente e oltre.