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Lotus Chè Đắng Cao Bằng è un tè alle erbe specializzato che proviene dalla provincia montuosa di Cao Bang nel Vietnam settentrionale. È realizzato con le foglie della pianta Kuding (Ilex kaushue), nota localmente per il suo intenso sapore amaro e i numerosi benefici per la salute, tra cui il supporto alla digestione e il controllo della pressione sanguigna.
Il marchio 'Lotus' (distribuito da Lotus-Asian Food Co., Ltd) si concentra su rimedi erboristici tradizionali vietnamiti e varietà di tè. Sebbene il tè venga coltivato e lavorato nelle regioni montuose del Vietnam per preservarne le proprietà naturali, viene confezionato e distribuito da Lotus-Asian Food sia per il mercato domestico vietnamita che per l'esportazione internazionale, in particolare verso i mercati europei dove i prodotti tradizionali vietnamiti sono molto richiesti. Il marchio rimane sotto la proprietà vietnamita, operando come produttore e distributore locale di specialità regionali.
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