Alta Cocina Asparagi

Alta Cocina è un marchio a marchio privato principalmente distribuito dal Gruppo IFA in Spagna. Il marchio si concentra sulla fornitura di prodotti di base gourmet, come asparagi bianchi, verdure in scatola e legumi, a prezzi competitivi per il mercato al dettaglio spagnolo.

Anche se il marchio è essenzialmente spagnolo nella sua posizione di mercato e nel possesso, gli asparagi bianchi venduti sotto l'etichetta Alta Cocina provengono tipicamente da luoghi internazionali come il Perù o la Cina, dove la produzione su larga scala è più conveniente. I prodotti vengono quindi importati e spesso confezionati o distribuiti attraverso reti logistiche spagnole di proprietà di membri del Gruppo IFA. La proprietà rimane in Spagna sotto la struttura cooperativa IFA.