Delaco Sofia formaggio Cașcaval

Delaco Sofia è uno dei marchi di formaggio semi-stagionato (cașcaval) più riconosciuti in Romania. Il marchio è stato fondato in Romania e è cresciuto fino a diventare un leader di mercato nel segmento lattiero-caseario, noto per la sua qualità costante e il suo distintivo logo verde.

La produzione avviene principalmente all'interno della Romania, sfruttando impianti di produzione locali e catene di fornitura regionali per distribuire prodotti lattiero-caseari freschi in tutto il paese e nelle regioni circostanti. Questo garantisce che il prodotto mantenga il profilo di gusto tradizionale atteso dai consumatori romeni.

Sebbene il marchio abbia le sue radici in un'azienda familiare romena fondata nel 1996, attualmente fa parte di una rete lattiero-casearia globale. Dal 2010, il marchio è sotto l'egida definitiva di Savencia Fromage & Dairy, un importante attore internazionale nel settore del formaggio con sede in Francia, che ha contribuito a espandere la sua portata e i suoi standard produttivi mantenendo al contempo il patrimonio locale.

Prodotti alternativi:

• Alternative europee al formaggio Delaco Sofia Cașcaval