Made O'Meter
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The Estate Dairy è un produttore di latticini boutique situato nel Regno Unito, che ottiene il proprio latte da bovini che pascolano nelle regioni di Bristol e Somerset. Questo prodotto specifico è un latte intero biologico non omogeneizzato, apprezzato per il suo strato naturale di crema e il suo profilo di sapore ricco, molto ricercato da caffetterie specializzate e professionisti della cucina.
Fondata da Shaun Young e Rebecca Young, The Estate Dairy si concentra su pratiche agricole sostenibili e una lavorazione di alta qualità. A differenza dei marchi lattiero-caseari di massa posseduti da conglomerati globali, The Estate Dairy rimane un'azienda artigianale indipendente con sede nel Regno Unito, mantenendo una relazione diretta con i suoi partner agricoli per garantire l'integrità della catena di approvvigionamento dalla fattoria alla bottiglia.
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