Château Sainte Eulalie Plaisir d'Eulalie 2024 Vino Rosso

Château Sainte Eulalie Plaisir d'Eulalie è un vino rosso prodotto nella regione del Minervois in Languedoc, Francia. La tenuta, Château Sainte Eulalie, è stata stabilita come una delle prime località vinicole nell'area di Cru La Livinière, nota per il suo distintivo terreno calcareo e il clima mediterraneo.

Nel 1996, Isabelle e Laurent Coustal hanno preso possesso della tenuta e da allora si sono concentrati sulla viticoltura sostenibile e sul recupero del patrimonio della vigna. La cuvée 'Plaisir d'Eulalie' è un blend che presenta tipicamente Grenache, Syrah e Carignan, enfatizzando un profilo fresco e fruttato caratteristico della regione. Il marchio rimane sotto la proprietà e gestione indipendente della famiglia Coustal, mantenendo il suo status di cantina boutique a conduzione familiare.