Arla Buko crema di formaggio al rafano

Arla Buko è un marchio rinomato di crema di formaggio con una lunga storia radicata nelle tradizioni lattiero-casearie danesi. Il marchio 'Buko' era originariamente un'abbreviazione di 'Bukkeholm', il nome della latteria dove è iniziata la produzione all'inizio del XX secolo. Nel corso dei decenni, è diventato un alimento base nelle famiglie europee, in particolare in Germania e Scandinavia.

Il prodotto è principalmente prodotto in Danimarca negli stabilimenti specializzati di Arla Foods per la crema di formaggio. Storicamente, la Cremeria di Holstebro in Danimarca è stata il centro nevralgico per la produzione di Buko, garantendo qualità costante e aderenza agli standard degli ingredienti naturali.

Oggi, Arla Buko è di proprietà e gestita da Arla Foods amba, una importante cooperativa lattiero-casearia internazionale. Arla Foods è posseduta da migliaia di allevatori di bovini in diversi paesi europei, tra cui Danimarca, Svezia, Germania e Regno Unito. Questa struttura cooperativa significa che il marchio rimane sotto la proprietà collettiva dei suoi produttori, con il quartier generale situato a Viby, Danimarca.