Made O'Meter
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Crosta & Mollica è un marchio alimentare premium che colma il divario tra l'artigianato tradizionale italiano e il mercato retail britannico. Fondato nel 2009 da James Milford, il marchio nasce dal desiderio di portare ai consumatori nel Regno Unito i prodotti da forno autentici e di alta qualità che si trovano nelle panetterie italiane (in particolare la 'crosta' e la 'mollica' del pane).
Sebbene la società abbia sede a Londra, mantiene una rigorosa filosofia 'Made in Italy'. Tutti i prodotti, compresi questi Oregano Crostini, sono realizzati da panettieri artigianali regionali in tutta Italia utilizzando metodi tradizionali e ingredienti locali. Alla fine del 2022, il marchio ha ricevuto un significativo investimento da Perwyn, una società di private equity europea, per sostenere la sua espansione internazionale e diversificazione dei prodotti, pur continuando a operare come una casa alimentare italiana specializzata.
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