Tachão de Ubatuba Bananinha con Canela

Tachão de Ubatuba è un marchio tradizionale di confetteria brasiliana originario della città costiera di Ubatuba, nello stato di San Paolo. Fondato nel 1977, il marchio è celebre per il suo approccio artigianale nella creazione di dolci a base di frutta, in particolare per le sue famose caramelle di banana conosciute come 'bananinha'. Questi snack sono spesso aromatizzati con ingredienti come la cannella, come si può vedere in questa varietà da 200 g.

Il marchio rimane un'azienda a conduzione familiare, profondamente radicata nel suo patrimonio locale. È passata da un piccolo produttore artigianale a un nome ben riconosciuto nel mercato brasiliano degli snack naturali e tradizionali, mantenendo i suoi impianti di produzione a Ubatuba per garantire l'autenticità e la qualità delle sue ricette. Il marchio è attualmente gestito dai discendenti dei fondatori, preservando il suo status di produttore regionale indipendente con una portata nazionale attraverso rivenditori premium e negozi di alimenti salutari.