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De Cecco è uno dei marchi di pasta italiana più prestigiosi, rinomato per il suo impegno nei metodi di produzione tradizionali. Fondata nel 1886 dai fratelli De Cecco a Fara San Martino, in Abruzzo, l'azienda ha rivoluzionato il settore inventando un processo di essiccazione a bassa temperatura che ha preservato il valore nutrizionale e le qualità organolettiche della pasta.
Il prodotto è fabbricato in Italia utilizzando una miscela dei migliori grani duri italiani e internazionali. De Cecco è famosa per l'uso di trafile al bronzo, che conferiscono alla pasta una superficie ruvida che trattiene meglio i condimenti. Il marchio rimane di proprietà della famiglia, mantenendo la sua sede nel cuore della regione italiana della pasta.
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