J.D. Gross Marcipanbrød (Lübecker Marzipan)

J.D. Gross è un marchio di etichetta privata venduto principalmente attraverso la catena di supermercati a basso costo tedesca Lidl. Questo prodotto specifico, 'Marcipanbrød af Lübecker marcipan', è una tradizionale barretta di marzapane ricoperta di cioccolato. Sebbene il marchio J.D. Gross sia specifico per la strategia di vendita al dettaglio di Lidl, la confetteria è prodotta in Germania, in particolare nella regione di Lübeck, famosa in tutto il mondo per i suoi rigorosi standard di qualità riguardo alla produzione di marzapane.

Il Lübecker Marzipan è un'indicazione geografica protetta (IGP) nell'UE, garantendo che il prodotto sia effettivamente fabbricato nella città di Lübeck o nelle aree circostanti e soddisfi elevati requisiti di rapporto tra mandorle e zucchero. Poiché J.D. Gross è un marchio di negozio, la proprietà finale appartiene al gruppo Schwarz, un gruppo di vendita al dettaglio multinazionale con sede in Germania che possiede e gestisce Lidl e Kaufland.