Salsicce di Pollo Robert

Le Salsicce di Pollo Robert sono prodotte da Robert Damkjær A/S, una rinomata azienda danese di lavorazione della carne con una storia che risale al 1961. Fondata da Robert Damkjær e suo figlio Poul Erik Damkjær, il marchio ha avuto inizio in una vecchia latteria nel sud della Danimarca e da allora è cresciuto fino a diventare uno specialista globale nei prodotti a base di pollame. L'azienda è particolarmente riconosciuta per la sua esperienza nella produzione di carni in scatola certificate halal, esportate in oltre 40 paesi in tutto il mondo.

La produzione avviene presso l'impianto dedicato dell'azienda a Lille Anslet, vicino a Haderslev, nel sud della Danimarca. Questa sede gestisce l'intero processo produttivo per i loro prodotti di pollo e tacchino in scatola, refrigerati e surgelati. Il marchio rimane un'impresa a conduzione familiare, attualmente gestita dalla terza generazione della famiglia Damkjær, che mantiene la tradizione artigianale nella produzione di salsicce accanto agli standard moderni della tecnologia alimentare.