Made O'Meter
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Il termine 'Vegano' si riferisce a prodotti che non contengono ingredienti derivati da animali. In quanto categoria di consumatori piuttosto che un singolo marchio, i prodotti vegani vengono fabbricati a livello globale da una varietà di aziende, dai produttori artigianali locali a multinazionali come Danone, Unilever e Nestlé.
La proprietà dei marchi vegani varia significativamente; mentre molti rimangono indipendenti e gestiti da famiglie, altri sono stati acquisiti da grandi entità globali per soddisfare la crescente domanda di nutrizione a base vegetale. La produzione avviene tipicamente nel paese in cui ha sede il marchio specifico o in strutture specializzate nella produzione senza latticini e senza carne, per prevenire la contaminazione incrociata.
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