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Kockens è uno dei marchi di spezie più storici della Svezia, noto per fornire una vasta gamma di erbe e condimenti al mercato nordico. Il marchio ha avuto origine nel 1916 quando è stato fondato da vari imprenditori culinari in Svezia. Nel corso dei decenni, è diventato un prodotto base nelle cucine svedesi, producendo i suoi articoli principalmente in impianti domestici per garantire alti standard di qualità e preservazione del sapore.
La proprietà di Kockens è cambiata nel corso degli anni attraverso fusioni e acquisizioni. Oggi, il marchio è di proprietà della compagnia alimentare svedese Kockens AB, che è a sua volta una filiale del gruppo più grande Paulig. Con sede a Helsinki, in Finlandia, Paulig è un gruppo internazionale di famiglia specializzato in caffè, Tex Mex e spezie, mettendo in evidenza la sostenibilità e le tradizioni culinarie nordiche.
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