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Café Do Cê è un marchio di caffè tradizionale brasiliano ampiamente diffuso nella regione del Midwest, in particolare nello stato di Goiás. Il marchio fa parte del portafoglio di Café Rancheiro, una grande azienda nel settore del caffè con sede ad Anápolis, Goiás. Fondato inizialmente per servire il mercato locale, la linea 'Caseiro' (Stile casalingo) è conosciuta per il suo profilo di sapore forte e tradizionale, che attira i consumatori brasiliani di caffè quotidianamente.
Il prodotto è fabbricato e lavorato in Brasile, utilizzando chicchi di caffè prevalentemente provenienti dalle regioni produttrici di caffè brasiliane. Come parte delle operazioni di Café Rancheiro, il marchio beneficia di una robusta rete di distribuzione regionale. L'ownership finale rimane con Café Rancheiro, un'impresa a conduzione familiare che è cresciuta fino a diventare uno dei principali produttori di caffè nel Brasile centrale, competendo con marchi nazionali e internazionali di rilievo.
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