Robertson's Traditional Fruitmince

Robertson's è un marchio britannico storico noto per le sue marmellate e i suoi mincemeat. Fondato nel 1864 da James Robertson a Paisley, Scozia, il marchio è diventato un nome familiare in tutto il Regno Unito e nelle sue ex colonie. È meglio conosciuto per la sua marmellata 'Golden Shred' e i suoi prodotti stagionali di mincemeat utilizzati per la pasticceria festiva.

Nel corso dei decenni, la proprietà del marchio è passata attraverso diversi importanti conglomerati alimentari. Sebbene rimanga un marchio tipicamente britannico in termini di identità e consumo, è attualmente di proprietà di Premier Foods, uno dei maggiori produttori alimentari nel Regno Unito. Il prodotto mostrato, Traditional Fruitmince, continua a essere un elemento fondamentale per la pasticceria natalizia sia nel Regno Unito che in Australia. La produzione è principalmente concentrata nel Regno Unito per mantenere i suoi profili di sapore tradizionali.