MRM Artesanías de Lacón

MRM è un rinomato marchio alimentare spagnolo specializzato in salumi e prodotti a base di carne di alta qualità. Fondata nel 1959, l'azienda è radicata nella tradizione delle macellerie di Madrid. La linea 'Artesanías' mette in evidenza le tecniche di taglio a mano realizzate da esperti salumieri per mantenere l'autentica consistenza e il sapore del lacón (spalla di maiale cotta).

Il marchio rimane sotto la proprietà della famiglia originaria, operando dalla sua sede e strutture di produzione a Móstoles, Madrid. MRM è riconosciuta per il suo impegno verso gli standard tradizionali spagnoli di gastronomia, combinati con pratiche moderne di sicurezza alimentare, servendo sia il mercato domestico spagnolo che distributori internazionali.