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Agropur è un attore principale nell'industria lattiero-casearia nordamericana, operando come una cooperativa di alto livello. Fondata nel 1938 in Quebec, Canada, è iniziata come un collettivo di agricoltori con l'obiettivo di ottenere un maggiore controllo sulla propria produzione e sull'accesso al mercato. Nel corso dei decenni, è cresciuta attraverso numerose fusioni e acquisizioni, diventando uno dei più grandi trasformatori di prodotti lattiero-caseari al mondo.
Sebbene il suo cuore e la sua sede rimangano in Canada, Agropur ha una significativa presenza produttiva negli Stati Uniti, in particolare attraverso l'acquisizione di vari impianti lattiero-caseari americani. Questa base produttiva in due paesi le consente di servire in modo efficiente sia i mercati domestici che quelli internazionali. Il marchio si distingue come un modello unico di proprietà cooperativa, dove gli agricoltori stessi sono i veri azionisti.
La struttura di proprietà di Agropur è distinta rispetto alle tradizionali multinazionali. È di proprietà di circa 2.900 agricoltori lattiero-caseari che agiscono come membri della cooperativa. Questa struttura garantisce che i profitti e la direzione strategica dell'azienda avvantaggino la comunità agricola che fornisce le materie prime, mantenendo un forte focus sulla sostenibilità e lo sviluppo economico rurale.
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