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Kotányi è un prestigioso marchio austriaco con una storia che risale al 1881, quando János Kotányi fondò un mulino per paprika a Szeged. Il marchio si è evoluto nel tempo, diventando un fornitore internazionale leader di erbe e spezie, particolarmente dominante nell'Europa centrale e orientale. Sebbene il sale marino venga raccolto da fonti marine, il trattamento finale, l'iodazione e l'imballaggio nelle caratteristiche bottiglie con macinino avvengono presso l'impianto di produzione principale dell'azienda a Wolkersdorf, in Austria.
Oggi, Kotányi rimane un'azienda a conduzione familiare, mantenendo il suo patrimonio mentre opera come un attore globale nel mercato dei condimenti. Il marchio è conosciuto per i suoi standard di alta qualità e per l'imballaggio innovativo, come il macinino regolabile mostrato nell'immagine. Opera attraverso varie filiali in tutta Europa, ma rimane sotto la proprietà finale della famiglia Kotányi attraverso Kotányi GmbH.
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