Made O'Meter
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Yoki è uno dei marchi alimentari più iconici del Brasile, famoso per portare sapori tradizionali in una comoda modernità. La Farofa Tradicional è un prodotto a base di farina di manioca condito, che è un alimento base della cucina brasiliana, spesso servito insieme alla feijoada o al barbecue.
Il marchio è stato fondato negli anni '60 da Yoshizo Kitano, un imprenditore che ha rivoluzionato il mercato alimentare brasiliano introducendo farine e condimenti in confezioni. Per decenni, è rimasto sotto la guida della famiglia Kitano fino a quando non è stato acquisito dalla multinazionale americana General Mills nel 2012. Oggi, i prodotti Yoki sono fabbricati principalmente in Brasile per garantire l'autenticità degli ingredienti, in particolare della manioca, beneficiando al contempo della rete di distribuzione globale della società madre.
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