Gestus Nordatlantiske Koldtvandsrejer

I gamberetti di acqua fredda nordatlantici Gestus sono un prodotto di pesce essenziale presenti nei supermercati danesi, soprattutto all'interno del gruppo Dagrofa. Questi gamberetti sono catturati nelle acque fredde e profonde dell'Atlantico del Nord (FAO 21), conosciute per la loro crescita lenta che risulta in una consistenza soda e un sapore intenso. Una volta raccolti, vengono tipicamente lavorati, cotti e sgusciati immediatamente in mare o in strutture specializzate in Groenlandia o Danimarca per garantire freschezza.

Il marchio Gestus è un 'marchio privato' di proprietà di Dagrofa, uno dei principali gruppi di vendita al dettaglio della Danimarca. È stato creato per fornire prodotti quotidiani di alta qualità a prezzi competitivi attraverso le loro varie catene di negozi. I gamberetti sono certificati MSC, il che indica che provengono da una pesca sostenibile che soddisfa standard internazionali per la salute degli oceani. Il prodotto è gestito e distribuito dall'unità di approvvigionamento di Dagrofa, garantendo una catena di fornitura diretta dalle acque nordatlantiche al consumatore.