Patak's Warming Tarka Dhal

Patak's è un marchio di fama mondiale sinonimo di cucina indiana nel Regno Unito e oltre. Fondato nel 1958 da Laxmishanker Pathak e sua moglie Shanta, il marchio iniziò come una piccola attività familiare a Londra, vendendo samosa e dolci a immigrati indiani. Si è rapidamente evoluto in una potenza manifatturiera di paste di curry, salse e pasti pronti, diventando un prodotto base nei supermercati britannici.

Pur avendo una profonda eredità come impresa a conduzione familiare, è stata acquisita nel 2007 da Associated British Foods (ABF). Oggi, fa parte della divisione alimentare di ABF. La maggior parte dei prodotti Patak's è fabbricata presso il loro grande stabilimento a Leigh, Greater Manchester, Regno Unito, che funge da hub globale per il marchio. Tuttavia, essendo un marchio globale, potrebbero esserci alcune variazioni nella distribuzione e a livello regionale a seconda del mercato specifico.