Arla Skyr Natur

Arla Skyr è un popolare prodotto di yogurt in stile islandese prodotto da Arla Foods, una grande cooperativa lattiero-casearia. Anche se lo Skyr stesso ha origini culinarie in Islanda che risalgono a oltre mille anni fa, Arla (una cooperativa danese-svedese) ha reso popolare il prodotto in tutta Europa e Nord America.

Il marchio Arla è stato formato attraverso una fusione nel 2000, ma le sue radici risalgono al XIX secolo in Danimarca e Svezia. Oggi, Arla Foods è una cooperativa lattiero-casearia internazionale di proprietà di oltre 8.000 agricoltori in tutta Europa settentrionale. Questo specifico prodotto visto nell'immagine è progettato per il mercato di lingua tedesca (indicato dalle etichette 'Natur', 'Cremig' e 'Viel Protein') ed è tipicamente prodotto nelle grandi strutture lattiero-casearie di Arla in Germania, come il loro impianto a Upahl, o in Danimarca.