Salrom Sare Iodata

La Salrom Sare Iodată è un prodotto alimentare classico rumeno composto da sale iodato ricristallizzato. È prodotto dalla Compagnia Nazionale del Sale (Salrom), che è l'unico produttore di sale in Romania. Il sale viene estratto da diverse miniere in tutto il paese, come quelle di Slănic Prahova, Ocna Dej o Cacica, e lavorato per rispettare gli standard di sicurezza alimentare riguardanti l'arricchimento di iodio.

Il marchio è profondamente radicato nella storia industriale rumena, con la Compagnia Nazionale del Sale che è un'entità controllata dallo stato. Gestisce sette rami minerari in tutto il paese. Al momento attuale, l'azienda resta sotto la proprietà dello Stato rumeno attraverso il Ministero dell'Economia, che detiene la partecipazione maggioritaria, insieme a Fondul Proprietatea. Questo garantisce che la produzione e la distribuzione di questo minerale essenziale rimangano un patrimonio strategico nazionale.